セントラル ケータリング ＆ 弁当 のコンセプト！

‘真面目が一番’ これが私たちのモットーです！

最近の日本では、近隣のアジア各国との国際会議や、研修生などの受け入れが頻繁に行われるようになってきました。
その中で、ご準備される食事について、特にイスラム圏の人々は満足されているとは言い難い状況です。
この点の改善が、本来の相互支援、企業発展に真に結びつくものと考え、日本でのインドネシア料理店経営のノウハウを生かし、安心・安全な食材によるハラル弁当・オードブルの販売とハラルケータリングサービスの提供を行っております。

「ハラル」とは

ハラル（HALAL）は、イスラム教の教えに基づき「合法的なもの」「許されたもの」という意味のアラビア語です。
イスラム教では豚・アルコールなどが禁止されています。食品の場合、これらの禁止されている物を含まないものがハラルとなるのです。また、牛・羊・鶏等は禁止されていませんが、イスラム教の作法に沿って処理したもののみがハラルとなります。
日本人が通常食べないものが入っているわけではないため、日本でもヘルシーで健康的な食材として、たいへん注目されています。

 

お弁当 

 

※表示価格は税込となっています。

なんでもお気軽にご相談ください！
※セントラル ケータリング ＆ 弁当　052-936-0166（BULAN BALI）

ケータリング サービス

セントラル ケータリング ＆ 弁当 では、ケータリング サービスも行っております。
ヘルシー志向のイベントや、ムスリムのお客様を招いての接待イベントなどに最適です。
専門のスタッフを派遣して、テーブルセッティングから後片付けまで、すべてお任せください。
・パーティー ケータリング
・ビジネス ケータリング
・プライベート ケータリング
・スペシャル ウエディング ケータリング
・その他の ケータリング

なんでもお気軽にご相談ください！
※セントラル ケータリング ＆ 弁当　052-936-0166（BULAN BALI）